duminică, 16 noiembrie 2014

Minibaghete umplute

Cam asta am manca noi intr-o seara de maxima leneveala, cocotati in varful patului si cu ochii atintiti asupra televizorului. Cel putin, sambata asa am facut :).

Ingrediente:

  • 3 minibaghete
  • o bucata carnat afumat (aproximativ 10 cm)
  • 4 - 5 felii bacon 
  • 1 ardei capia micut
  • o mana de masline kalamata
  • 3 fire ceapa verde
  • 100 g cascaval
  • 2 oua
  • 100 ml smantana lichida
  • sare, piper

Operatiunea este destul de simpla si incepe cu pornirea cuptorului si setarea lui la 180 de grade C.

Minibaghetelor li se taie cate un capacel si se scobesc bine de miez. Se taie cubulete ingredientele din lista de mai sus si se amesteca cu ouale batute si smantana lichida. se potriveste amestecul de sare si piper, dupa care se umplu minibaghetele. Se dau la cuptor pentru aproximativ 30 de minute sau cat sa se inchege umplutura si sa se rumeneasca frumos deasupra.

Bune, bune, foarte bune aceste painici. Mai ales cu un pahar de bere rece alaturi. 

Enjoy! :)

Niciun comentariu:

Trimiteți un comentariu