Astazi a venit randul unui desert delicios, dar mai ales sanatos. Bazat pe capsuni, ca doar suntem in plin sezon. Sa profitam, deci! :)
Ingrediente:
- 500 g capsuni
- 2 - 3 linguri de miere
- cateva frunzulite de menta
- 2 linguri de seminte de chia
Se mixeaza capsunile impreuna cu mierea si frunzele de menta tocate pana se obtine un piure fin. La nevoie se mai adauga miere. Se adauga si semintele de chia, se amesteca bine si se lasa sa stea aproximativ 15 minute ca semintele sa absoarba lichidul si sa se gelifieze usor. Optional, se pot adauga cateva linguri de smantana pentru frisca si migdale sau alte nuci tocate.
Este un desert usor si racoritor, numai bun pentru o dupa-amiaza de mai. Sau iunie. Sau iulie...
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu